O equilíbrio e a moderação na hora de se alimentar são grandes aliados para uma dieta saudável e o nosso bem estar.
“Você é o que você come” certamente já deve ter ouvido essa frase em algum lugar e saiba que ela é muito verdadeira. Os alimentos que consumimos exercem um forte impacto no nosso organismo e na nossa saúde.
Nos dias atuais a preocupação com uma dieta equilibrada e saudável é grande, principalmente com a correria do dia a dia, muitas pessoas precisam fazer refeições fora de casa e sempre ficam em dúvida com o que escolher na hora de se alimentar.
Saiba que existe uma ligação muito forte entre a alimentação e diversas doenças e por isso os alimentos que ingerimos tem grande responsabilidade em como nos sentimos, no nosso bem estar ou não.
Quando ingerimos os alimentos e seus nutrientes de forma correta consequentemente nosso organismo terá um bom funcionamento.
E essa preocupação em ter uma dieta saudável nos dias atuais é totalmente compreensível, já que estamos na era do “fast food”, do “self service” e das comidas congeladas e toda essa praticidade cobra um preço do nosso metabolismo, por esse motivo é importante escolher o que vai comer, quanto e como.
Alimentação Saudável, Uma Necessidade Nos Dias Atuais
Uma alimentação saudável estimula sim uma melhor qualidade de vida e previne uma série de doenças, como por exemplo, doenças crônicas, anemias, câncer, problemas cardíacos e muitos outros. A alimentação correta contribui para uma pele com mais brilho, dentes saudáveis, cabelos e unhas mais fortes e inúmeros outros benefícios.
Não é uma tarefa fácil introduzir fibras, minerais e vitaminas no nosso dia a dia, mas vale a pena começar. As fibras, por exemplo, auxiliam no melhor funcionamento do intestino, cozinhar os alimentos em temperaturas baixas ou no vapor são opções mais saudáveis.
Já alimentos ricos em gorduras como carnes vermelhas, maionese e frituras provocam aumento do colesterol ruim que pode provocar o entupimento das artérias. Na quantidade, distribua bem os alimentos em pequenas porções, dessa forma é possível comer um pouco de tudo de maneira equilibrada e saudável.
Outro erro muito comum é substituir refeições por comprimidos de vitaminas ou suplementos alimentares saiba que os nutrientes só previnem doenças e auxiliam em uma vida saudável se consumidos através dos alimentos.
O Ministério da Saúde, também preocupado com uma melhor qualidade de vida da população, lançou um programa chamado Guia da Alimentação Saudável, um guia que contém diversas orientações sobre como se alimentar de maneira adequada.
Beba muita água, consuma frutas, legumes e verduras
Alimentação Saudável – Por Onde Começar
Apesar da correria dos tempos modernos com atitudes simples é possível ter uma alimentação saudável e adequada:
– Ao preparar a carne retire o excesso de gordura o mesmo vale para o frango, retire a pele antes do preparo.
– Uma combinação completa de proteínas é o bom e já conhecido arroz com feijão, consuma pelo menos cinco vezes por semana.
– Evite o máximo que puder as guloseimas, refrigerantes, biscoitos, bolachas, bolos e sucos prontos. A regra também vale para doces e embutidos.
– O ideal é comer a cada duas horas, mas se não for possível, faça no mínimo as três principais refeições, café da manhã, almoço e janta e dois lanches saudáveis (frutas, cereais, fibras) e não pule nenhuma refeição.
– Inclua na sua dieta diária uma porção de peixe, carne, frango e ovos e pelo menos três porções de leite e seus derivados.
– Diminua o máximo que puder o sal das refeições. E nada de acrescentar sal depois, esconda o saleiro.
– Consuma azeite, manteiga ou margarina, óleos vegetais, o ideal é que seja uma porção pequena por dia.
– Água é essencial, tente ingerir dois litros diariamente e de preferência nos intervalos entre uma refeição e outra.
– Sempre que possível opte pelos alimentos em sua forma mais natural, inclua os cereais (o indicado são seis porções) arroz, trigo, pães, massa, raízes, por exemplo, a mandioca e tubérculos como a batata. Prefira os grãos integrais.
– Coma frutas, verduras e legumes, dividindo em três porções como complemento das refeições para as frutas e no caso de verduras e legumes outras três porções como acompanhamento.
A prática de exercícios físicos de forma regular também é um excelente aliado, trinta minutos todos os dias já faz uma grande diferença no seu organismo. Evite também o fumo e consumo excessivo de bebidas alcoólicas.
